Приятного вам чаепития! :)
В прежние времена широкое распространение имел замечательный прибор под названием « бульотка » («больотка»), название которого напрямую связано с английским to boil («кипятить», «варить»).
Художник Collins Richard A Family of Three at Tea 1727
По сути своей, бульотка — это небольшой металлический чайник, установленный на горелке, чаще всего — спиртовой.
Бульотка использовалась как для кипячения небольшого количества воды непосредственно на чайном столе (или на небольшом столике рядом с ним) .
Бульотка Серебро. Дания. 1883 год. Ручка горелки из дерева
Бульотка-небольшой металлический сосуд на подставке со спиртовкой.
В России и Европе его использовали в путешествиях, а также во время долгих чаепитий чтобы поддерживать постоянную температуру воды.
В бульотку наливался, как правило уже готовый кипяток и благодаря горящей под нею спиртовке в сосуде всё время поддерживалась одна и та же температура.
Бульотка конец 19 века Россия.
По своим размерам бульотки меньше обычного, самовара хотя внешне похожи на них. В них отсутствовала труба-жаровня.
Но были бульотки другой системы, с внутренней трубой, в таких приборах труба обычно узкая, ровная и без выхода в поддувало.
Бульотка Середина ХХ века.
Бульотка конец 19 века Россия
Бульотка медная ВАЗА, 1870-е г
Бульотка на подносе.
Вес бульотки - 2,1 кг. Вес подноса - 1,2 кг.
Бульотка 1839 г.Англия, Бирмингем. Начало XIX века. Материал-серебро 925* (стерлинг). Техника-художественное литье, гравировка, канфаренье.
Бульотка принадлежала семейству лордов Асторов. На крышке хватка выполнена в виде лебедя в короне герцогов.
Сервиз чайный из 5 предметов: бульотка, чайник, кофейник, сливочник, сахарница.
I пол. XX века. Серебро, литье, чеканка, гравировка, золочение.
Благодаря горящей под нею спиртовке, в сосуде поддерживалась необходимая температура жидкости (это мог быть и глинтвейн — горячее вино). http://nezhna.com/post133398675/
Бульотки были особенно распространены в домашнем быту представителей интеллигенции
Неизвестный художник Two ladies and an officer seated at tea 1715-1720.
В прежние времена широкое распространение имел замечательный прибор под названием « бульотка » («больотка»), название которого напрямую связано с английским to boil («кипятить», «варить»).
Художник Collins Richard A Family of Three at Tea 1727
По сути своей, бульотка — это небольшой металлический чайник, установленный на горелке, чаще всего — спиртовой.
Бульотка использовалась как для кипячения небольшого количества воды непосредственно на чайном столе (или на небольшом столике рядом с ним) .
Бульотка Серебро. Дания. 1883 год. Ручка горелки из дерева
Бульотка-небольшой металлический сосуд на подставке со спиртовкой.
В России и Европе его использовали в путешествиях, а также во время долгих чаепитий чтобы поддерживать постоянную температуру воды.
В бульотку наливался, как правило уже готовый кипяток и благодаря горящей под нею спиртовке в сосуде всё время поддерживалась одна и та же температура.
Бульотка конец 19 века Россия.
По своим размерам бульотки меньше обычного, самовара хотя внешне похожи на них. В них отсутствовала труба-жаровня.
Но были бульотки другой системы, с внутренней трубой, в таких приборах труба обычно узкая, ровная и без выхода в поддувало.
Бульотка Середина ХХ века.
Бульотка конец 19 века Россия
Бульотка медная ВАЗА, 1870-е г
Бульотка на подносе.
Вес бульотки - 2,1 кг. Вес подноса - 1,2 кг.
Бульотка 1839 г.Англия, Бирмингем. Начало XIX века. Материал-серебро 925* (стерлинг). Техника-художественное литье, гравировка, канфаренье.
Бульотка принадлежала семейству лордов Асторов. На крышке хватка выполнена в виде лебедя в короне герцогов.
Сервиз чайный из 5 предметов: бульотка, чайник, кофейник, сливочник, сахарница.
I пол. XX века. Серебро, литье, чеканка, гравировка, золочение.
Благодаря горящей под нею спиртовке, в сосуде поддерживалась необходимая температура жидкости (это мог быть и глинтвейн — горячее вино). http://nezhna.com/post133398675/
Бульотки были особенно распространены в домашнем быту представителей интеллигенции
Неизвестный художник Two ladies and an officer seated at tea 1715-1720.
Комментариев нет:
Отправить комментарий