Так называемый исторический полуостров Стамбула - огромный историко-культурный комплекс со старыми улицами, мечетями, дворцами, подземными цистернами-водохранилищами и базарами. Именно тут расположен Капалы Чарши, более известный как Гранд Базар. Это один из самых крупных крытых рынков мира, объединивший под одной крышей 58 улиц с более чем 4000 магазинов.
1. Строительство базара началось еще при султане Мехмеде II сразу после взятия Константинополя в 1464 году, на базе рынков византийской столицы.
![Стамбул, Гранд базар](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vk4xkQlg-vA-BiQ90ZyjhvLGFUxWUF_yK56StKgL8VzubmSXAm3qtQwomcTcc3KRDjk-EXPuw4W93tH-bE_hObE8B1PCQ_ADx9RqgU9kNuKQ7OGredPKz1=s0-d)
1. Строительство базара началось еще при султане Мехмеде II сразу после взятия Константинополя в 1464 году, на базе рынков византийской столицы.
2. В последующие годы Капалы Чарши неоднократно перестраивался и расширялся. После землетрясения 1894 года была осуществлена грандиозная реконструкция базара. В османский период на базаре занимались не только торговлей, но и экономическими и финансовыми операциями, работали банки, существовала биржа. До середины XIX века Капалы Чарши был центром работорговли.
![Стамбул, Гранд базар](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_tpsPOg6YOjPrmd6u56gNqPZdAHi2pzWr6wK61EFlTd9c2Hz_GlOHGsCj9xjnvLOJf9coCdzBW0HJwtCNnc-9j336SD1YgMLLWps1ncRwr3rO2dIE1Zjx0N=s0-d)
3. Ассортимент товаров Капалы Чарши чрезвычайно велик — ювелирные изделия и украшения, антиквариат, кожа, текстиль, ковры, туристические сувениры, изделия из керамики и дерева и пр.
![Стамбул, Гранд базар](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_sRrqRX25qDajAHsEhirvcIou5Odl3upXvy2Y5BDlEw8A1AbwJclXIeISJmOcZ_qHnt0Vz4YP8Q4nndXHg_5h6nvlEQa_YZUBEB6mw-MgycTciwz49KxTc=s0-d)
4. Турецкие фонарики. Удивительные цветные яркие штуковины из кусочков стекла.
![Стамбул, Гранд базар](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_tbDtNttLtZiGI07jOq3CILZQUNC2yNfsmcddBtpaa1jfGI0QZJiODHnX-sbGk_Nj-_EeXiXezAFHkhgkwHmLSQCjX7jTfeBXjwz4BN7tuke8V5FJBu5lQ6=s0-d)
5. Их очень любят фотографировать туристы (я не исключение), некоторые покупают себе домой.
![Стамбул, Гранд базар](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_uA_2QUrNyeR69sPx9v4oPmIbVsyts0GoJlYQXuHvPr95k1gukzVAiEGnqCoiTECezg3jg9q5LtUUWfo1Db70-JF8FTjy8KU-4-r_OKGaHnzse_mFYFHul9=s0-d)
6. Много текстиля. Джинсы, рубашки... и турецкие платки.
![Стамбул, Гранд базар](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vVdE1Mzl4BeZVc99YI2B-jMqbh5YIor2aC4jwBFCCzGnqhomamvNn6bKNMD5eUEQPUlPS4hHxJ4WhQLKie4Pd1UWoAnsKvvOGR8Q5NnDYUN93wDn02BTpI=s0-d)
7. Есть подушки и пледы с вышивкой. Были и ковры, но они все свернуты :(
![Стамбул, Гранд базар](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_ujD1DBLWzgyKfymtvQjYluafxjEe-LGGMcaRtvrIrf3pNXyjyawdSJJgjDKSk0o128r0hr8uFJ44Z4w9btime7YqhTym_Xa1x9JwclhEiEzS3Bb4kvUxNb=s0-d)
8. Довольно много изделий из меди и латуни. Турки наиболее распространены. Как правило цену на базаре называют сразу не очень вменяемую. Надо торговаться. Важным аргументом является то, что у Мехмеда за углом в 3 раза дешевле.
![Стамбул, Гранд базар](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_tD2EshAMnipYoSUn58EbInaMKTlyHSTfLJ5dgI1-Qo8q4FjkcUIgPY6tpHs0P9Rq3i4r3Ar8wCJUu7bx2byUYd3gBObOGn_dJP7v4JRFz6kPC6nHBRgH_6=s0-d)
9. Есть керамика. Ее, кстати, покупают не только туристы, но и местные себе домой. Вообще на базаре много местных, которые пришли погулять сюда и что-нибудь прикупить.
![Стамбул, Гранд базар](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_uGplp5stf_PH-gYuUKrXdyxJ44MlvQ1qwDZUK_OXQ8HhSSeNadHwcBmui0WD9AgCt_CpvMUGEVEbwCv9bmn2xBaAyu06kpWNfl-i82703jkb5zg91wnaw=s0-d)
10. Керамика с более сложным узором больше всего ориентирована на туристов.
![Стамбул, Гранд базар](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_s5jrHV6mCgZTbNpPaKL04rw2EGT7LzwOq96WtsTleaTMDA6YhDp9va75S2XCdPANsOyMziO_Othuy_C7jL_nCydLmRQxs7J9IND2qADKhwS26ltuufZZ2E=s0-d)
11. Много шахмат. На Ближнем Востоке вообще любят шахматы и нарды. Если бы я не привез шахматы и нарды из Сирии, то обязательно купил бы в Стамбуле.
![Стамбул, Гранд базар](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_uCnqmqX44753OR7Q-50VKF0n1iJwR7btJ9EM1lw_10hYgvTV2ORv_s54F4-HingZ88OQUA6TZt0SIvf77smI855zebTMSrDgDimzrgvK3gh_bQvSp7APZ4=s0-d)
12. Есть украшения. Довольно много золота, но его мне поснимать не дали :(
![Стамбул, Гранд базар](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_uTGhJcbQc2KPttK_sSPj8ENgiYVpHv7-FyeNj8NXF4C-_ugaW8mtXqzQXffk6C4jGvfL7E93Jt_Y9WuNN3D0lYBds0nwFQdN9U2rzDB3xzgjFIYjOH1MDX=s0-d)
13. Если Гранд Базар ориентирован больше на несъедобные вещи, то Египетский Базар наоборот на съедобные.
![Стамбул, Египетский базар](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_uCtMify9Ez_TNgcRy0RM1gPAye056hduJp_OTT_F6-K6r2cSKnNUVJVNkyIPm7mxFTIiIFkRFeKHTVbQbVTU_7TDCUzLKE_GUDwHnxFM1aASWljQplSyGv=s0-d)
14. Египетский Базар также расположен в старой части Стамбула и является вторым по величине в городе. Он был построен в 1660 году, а свое название получил благодаря тому, что основная масса пряностей и специй (того времени) поставлялась из Индии через Египет.
![Стамбул, Египетский базар](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_tsFusJjp4rtNHfBJnzTs-InPCvxbcRVXGIQU3lzi1ORttquNWDl3ksjKmnLLfheT7UJOGHqoxCaduuMVTRBXvdrK5A9CE87j-vWrFMTTM1b3dtgaF3u7w=s0-d)
15. Специй тут очень много и на любой вкус и цвет. Как любитель готовить мясо, птицу и рыбу, закупил много. Хорошие - проверено :) В некоторых местах продают черную икру (как на фото выше). Икра из Каспийского моря, Иранская.
![Стамбул, Египетский базар](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_sKn8j5j9pDTEMMpaVBG66Gsb3METQvgMakgPdvY6MYRGiDWUvLCztaSZ_BadWkOrKzwKJJ7_I4UT2jQh0ZRJQW8vwB6jPtcW2scQ9G7UGcxCJpyXDWq2dr=s0-d)
16. Кроме специй продаются сухофрукты, чаи и сладости (пахлава и лукум, хотя их, на мой взгляд, лучше покупать в специализированных магазинах).
![Стамбул, Египетский базар](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vAsIZKKX4ljTo40yYJFn7Row7ndzebz17_ozd-ojv4sJGobhv7Y-bnH0xEjd3FHaLFi7HFV1ahVSsiNhBwVNGJDFQx5HP5hZYKVgb_QpbaJqzFz4MkVGkE=s0-d)
17. Встречаются орешки. Удобно ими торговать - можно и покушать.
![Стамбул, Египетский базар](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_tBI5ezAGlXFfgNl7lgUEGnB8ZsI5aMEkyWTHscrTMobeoFM_314mMhRTLiHjuXjpWlQiYauGszUJoIca7rrnDzAD7VWb2U4sxGI7YoEgUnPmSeq4sIHAY=s0-d)
18. На открытых улицах возле базара продают практически все продукты: мясо, молочные продукты, овощи... и отдельно оливки и маслины. Их в Турции много.
![Стамбул, Египетский базар](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_sIfp4gl8es5fZULUyI9MIWKpQlFqNCImnlqiBBVQooA9MZTXHHvHhYzD77yGrH0dX-HMjCnh_p1Q9_tkvBkjg6mDgSkaDGUXbd6Y3WHIfeZDT6cAosUbI=s0-d)
На турецкие базары имеет смысл идти даже если вы не собираетесь ничего покупать. Просто интересно посмотреть. Но будьте готовы к толпам. Я не снимал базары в Сирии, но могу сказать, что там они не такие интересные - там продают очень много современной фигни, хотя специи там тоже отменные :) На этом пока все.Оригинал взят у
petrushanov в Стамбул - Старые базары
3. Ассортимент товаров Капалы Чарши чрезвычайно велик — ювелирные изделия и украшения, антиквариат, кожа, текстиль, ковры, туристические сувениры, изделия из керамики и дерева и пр.
4. Турецкие фонарики. Удивительные цветные яркие штуковины из кусочков стекла.
5. Их очень любят фотографировать туристы (я не исключение), некоторые покупают себе домой.
6. Много текстиля. Джинсы, рубашки... и турецкие платки.
7. Есть подушки и пледы с вышивкой. Были и ковры, но они все свернуты :(
8. Довольно много изделий из меди и латуни. Турки наиболее распространены. Как правило цену на базаре называют сразу не очень вменяемую. Надо торговаться. Важным аргументом является то, что у Мехмеда за углом в 3 раза дешевле.
9. Есть керамика. Ее, кстати, покупают не только туристы, но и местные себе домой. Вообще на базаре много местных, которые пришли погулять сюда и что-нибудь прикупить.
10. Керамика с более сложным узором больше всего ориентирована на туристов.
11. Много шахмат. На Ближнем Востоке вообще любят шахматы и нарды. Если бы я не привез шахматы и нарды из Сирии, то обязательно купил бы в Стамбуле.
12. Есть украшения. Довольно много золота, но его мне поснимать не дали :(
13. Если Гранд Базар ориентирован больше на несъедобные вещи, то Египетский Базар наоборот на съедобные.
14. Египетский Базар также расположен в старой части Стамбула и является вторым по величине в городе. Он был построен в 1660 году, а свое название получил благодаря тому, что основная масса пряностей и специй (того времени) поставлялась из Индии через Египет.
15. Специй тут очень много и на любой вкус и цвет. Как любитель готовить мясо, птицу и рыбу, закупил много. Хорошие - проверено :) В некоторых местах продают черную икру (как на фото выше). Икра из Каспийского моря, Иранская.
16. Кроме специй продаются сухофрукты, чаи и сладости (пахлава и лукум, хотя их, на мой взгляд, лучше покупать в специализированных магазинах).
17. Встречаются орешки. Удобно ими торговать - можно и покушать.
18. На открытых улицах возле базара продают практически все продукты: мясо, молочные продукты, овощи... и отдельно оливки и маслины. Их в Турции много.
На турецкие базары имеет смысл идти даже если вы не собираетесь ничего покупать. Просто интересно посмотреть. Но будьте готовы к толпам. Я не снимал базары в Сирии, но могу сказать, что там они не такие интересные - там продают очень много современной фигни, хотя специи там тоже отменные :) На этом пока все.Оригинал взят у
Комментариев нет:
Отправить комментарий